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★特選・秋のお品書き(2026/9/28～11/30)
季節のオードブルセレクション五種
　栗のムースとハモンセラーノ コンソメジュレのミニカクテル
　真鯛の一夜干しとじゃがいもの冷菜 淡路島なるとオレンジ風味
　チキンガランティーヌ セミドライフルーツ添え
　秋茄子の南蛮漬け カッテージチーズと共に
　イカの柚子と麦味噌和え
季節のお造り四種 瀬戸内産紅葉鯛・瀬戸内産間八・鰹のたたき・紋甲イカ
小海老の茶碗蒸しとかぼちゃポタージュの二重奏
淡路産太刀魚の天麩羅
瀬戸内産紅葉鯛のしゃぶしゃぶ鍋
お口直しのシャーベット
牛フィレ肉のロースト センザン醤油とポルチーニクリームのソース
御食事　瀬戸内蛸と青さ海苔の混ぜご飯・赤出汁・香の物
パティシエ特製デザート
珈琲 又は 紅茶

※以降のお品書きは決定次第掲載予定でございます
※時期・仕入れにより一部変更になる場合があります
※本献立は大人料金でご予約の場合のみとなります